mamaMia's murmuring

對於"吃了不會更胖的月子餐"一直躍躍欲試，也咕狗不少別人的食用心得，

生完小柚坐月子的後兩週終於來訂購了，我訂的是廣和，莊淑旂老師那家；

從娘家回自己家的當天下午電話訂購，

客服人員記下我的生產日期、地點和電話後，過一會兒調理師打來，

跟我確認餐點的內容項目，隔天就開始送餐了！

第一天結束後調理師電話詢問吃得如何，沒問題的話接下來就照菜單出餐，

隨時要調整也是可以的啦。

當時(2012/5)住宜蘭市，

每日的餐點從台北一路送過來的(大約8:30~10:00間到，車況正常下都是9:00左右會送達)。

先總述一下，調理師幫我安排的一天份量共有：

3碗飯 

1碗油飯

3碗青菜

2碗主力補品

1碗發奶補品

4碗茶飲

1碗生化湯

1碗養肝茶 (早上第一碗先喝)

3碗點心(甜點)

1份水果

1小罐養要康 (好像是護腰背的)

份量超級多，雖然一時吃不完，但剩下的冷凍起來慢慢吃，

所以本來訂15天(21000元)，慢慢吃也吃了21天，嘛哈哈。

廣和標榜無鹽，且用米酒水料理，(我訂的是B餐)

看到有些人分享心得是覺得無鹽難以下嚥，菜色又重複什麼的，

但我要說一句，無鹽其實真的很好吃，又健康，沒有人工味，吃得到菜本身的鮮味，湯也很鮮甜，

而且訂個十五天一個月的，一天5~7餐，能不重複也很難吧。

送來時是一個大箱子，寬度大約比肩寬一點點，不會很難拿啦；

由於第二天送餐時要回收前一天的箱子，然後送餐的大哥應該都很有經驗了，

產婦常常不一定有空應門，所以把箱子放在門口，送餐人員會直接拿走、留下當天新的餐點，

待時間差不多了、忙到有空時、或起床後再去門口拿就好囉。

(最後一天是紙箱，就不用回收了)

打開後長這樣，真是特多。

全部都是要食用時再自行微波(表面要劃一小洞)，或者換食具用電鍋加熱也行。

我有幾次是把2碗雞倒在一起用鍋子加熱，跟亞瑟吳一起吃得很爽。

小碗大約300ml(飯、菜、飲品、甜品)，中碗約400ml(特殊補品如發奶豬腳、青木瓜等)，大碗約550ml(主力補品如麻油雞、魚湯等)

自己用量杯大概算的啦，可能有些誤差。

我很喜歡它的主食，有薏仁飯、紅粷飯、紅豆飯、五榖飯、地瓜飯、香椿飯(如果我味覺沒猜錯的話)...

青菜的話有高麗菜、莧菜、紅莧菜、芥菜...滿多種的，

但我一向只記得吃不記得拍，所以只拍了這一張，枸杞高麗菜，很好吃。

草本飲品有很多種，山楂、洛神、枸杞、桂圓、薑...，都不錯。

主力補品之外依需求提供另一份補品，我的是發奶湯，每一種都好喝，豬腳彈牙、排骨或雞肉很軟嫩。 

主力補品最愛的是歸耆雞和麻油雞，不鹹、不油膩、不酒味過重，雞肉超嫩。

其他還有豬心、腰花、魚湯...等等。

(我自己另裝鍋子加熱)

甜點也是好幾種，紫米粥最好吃，木耳蓮子湯也不錯。其他還有紅豆湯、芝麻糊...

大致上是如此，比較麻煩的是冰箱要騰出間擺放，因為一時吃不完嘛。

結合兩次經驗，

我決定以後幫小橘出月子中心的錢 XD

雖然很貴，但第一胎是非常值得的，媽媽受到好的照顧、嬰兒受到好的照顧、家人輕鬆、產婦心情愉快、全家氣氛和諧～